Maragogi ganhou mais um motivo para chamar a atenção de quem visita Alagoas. Desta vez, o destaque vem da gastronomia. A Tua Casa Hamburgueria, localizada em Barra Grande, foi eleita o melhor “tesouro escondido” do mundo pelo TripAdvisor no Travellers’ Choice 2026.
O estabelecimento alagoano ficou em primeiro lugar entre 25 restaurantes de diferentes partes do mundo na categoria Tesouros Escondidos – Mundo. A lista reúne endereços de países como Reino Unido, República Tcheca e Vietnã.
Segundo o TripAdvisor, o reconhecimento leva em consideração o volume e a qualidade das avaliações e opiniões publicadas pelos usuários da plataforma ao longo de 12 meses. Entre os cerca de 8 milhões de perfis cadastrados, menos de 1% recebem anualmente o Travellers’ Choice.
A Tua Casa recebeu nota 4,9 dos clientes. As avaliações destacam o ambiente descontraído, o atendimento, a qualidade dos pratos, os ingredientes frescos e os preços.
Além da hamburgueria de Maragogi, apenas outro estabelecimento brasileiro aparece entre os 25 selecionados: o Pontremolli, de Campos do Jordão, em São Paulo.
Completam as três primeiras posições o Sad Man’s Tongue Bar Bistro, de Praga, na República Tcheca, e o Hanoi-Oi Kitchen, em Hoan Kiem, no Vietnã. Veja aqui a lista completa.
Um negócio que nasceu em família
Inaugurada em 2019, a Tua Casa Hamburgueria é comandada pelo casal Guilherme Simões, chef do estabelecimento, e Mariana Barkokebas. O negócio nasceu do desejo de conciliar o trabalho com uma rotina mais tranquila e próxima dos filhos.
Ao Movimento Econômico, Mariana contou que o primeiro lugar mundial foi recebido com surpresa.
“Ainda estamos assimilando essa premiação. Já fomos eleitos em anos anteriores no Travellers’ Choice Awards, mas essa é a primeira vez nesta categoria”, afirmou.
Natural do Recife, Mariana iniciou a trajetória no empreendedorismo ao lado de Guilherme, que é do interior de São Paulo e trabalhava como consultor gastronômico. Antes da hamburgueria, o casal chegou a vender brigadeiros no bairro da Torre, na capital pernambucana.
Foram cerca de dois anos entre estudos, pesquisas e consultorias até a decisão de abrir o empreendimento em Maragogi.
“Tivemos apoio do Sebrae para montar o plano de negócio. Antes de abrir o espaço, viemos várias vezes a Maragogi com a prancheta na mão fazer pesquisa de mercado, entender o que os turistas queriam consumir e, depois de muita pesquisa e estudo, decidimos abrir a hamburgueria”, contou Mariana.
A escolha também tinha relação com o estilo de vida desejado pela família. O estabelecimento funciona na própria casa do casal, em uma rua tranquila e distante da área de maior movimento comercial de Maragogi.
A proposta conquistou principalmente turistas que buscam variar o cardápio durante a passagem pelo litoral alagoano. Segundo Mariana, recomendações de influenciadores gastronômicos e avaliações em plataformas digitais ajudaram a tornar o endereço conhecido entre os visitantes.
Entre os diferenciais estão os molhos produzidos na própria cozinha, incluindo barbecue e maionese, além do tomate seco preparado pela casa. O cardápio é enxuto e reúne hambúrgueres com diferentes combinações e opções veganas.
“Um dos nossos diferenciais são nossos molhos, todos feitos na casa. Temos nosso próprio tomate seco, barbecue e maionese e um cardápio enxuto, mas que inclui opções veganas, com blends de carne bovina e outras variações”, explicou.
Mesmo com a projeção conquistada, Mariana e Guilherme pretendem preservar o caráter familiar do negócio. O espaço já ganhou melhorias, como um parque para crianças e banheiros destinados aos clientes, mas a cozinha continua integrada à residência da família.
O casal também avalia novas possibilidades de expansão, sem abandonar a proposta que deu origem à hamburgueria.
“Não é fácil empreender, mas queremos também mostrar para as pessoas de Maragogi que é possível abrir um negócio e impulsionar a economia local perto de sua família, como estamos conseguindo fazer”, concluiu Mariana.
