Com o tema “Brasil Sabor – Maior do Mundo, Original do Brasil”, 27 bares e restaurantes, em quatro municípios de Alagoas, participam da 16ª edição do Festival Brasil Sabor. O evento foi aberto no dia 12 e segue até 29 de maio em cerca de 900 estabelecimentos espalhados por 20 estados e Distrito Federal.
Cada empreendimento participante preparou um prato especial que remete à culinária local, prometendo celebrar uma verdadeira experiência gastronômica, em comemoração aos sabores do país.
Realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o Brasil Sabor chega neste ano a sua 16ª edição de olho nos 3 S’s de sucesso: saúde, sabor e segurança, informam os organizadores. Os pratos contam com preços promocionais (30% de desconto) durante todo o festival. Os clientes terão, ainda, direito a uma caipirinha de cortesia, oferecida pela Pitú, patrocinadora oficial do evento.
A lista de participantes, juntamente com os horários de funcionamento, está disponível no site oficial do evento . Em Alagoas, participam estabelecimentos localizados em Maceió, Coqueiro Seco, Paripueira e Arapiraca.
Arena Gastronômica
Em Alagoas, além do evento que acontece em cada restaurante, o Festival Brasil Sabor conta com uma Arena Gastronômica montada na praça central do Maceió Shopping, que funcionará desta sexta-feira (13) até o domingo (15).
No espaço, os chefs reproduzem as receitas criadas para o festival. O público presente terá direito à degustação e acesso a outras apresentações culinárias a partir das 14h.
Para os organizadores, o Brasil Sabor é também uma oportunidade para inovar o cardápio e melhorar a visibilidade e o faturamento das empresas participantes, testando junto ao público final o sucesso dessas criações, oferecidas a preços acessíveis.